Ambev

A Ambev mantém  há 19 anos um Sistema de Gestão Ambiental que monitora e atualiza as metas de ecoeficiência da companhia. Todas as unidades têm metas para reduzir a captação e a quantidade de água usada para produzir suas bebidas, diminuir o consumo de energia e a emissão de poluentes e aumentar o índice de reciclagem dos resíduos.

Em compromisso assumido com a sociedade, a Ambev tem três metas ambientais a alcançar até 2012: reduzir o consumo de água em 11%, a emissão de CO2 em 10% e também reaproveitar quase a totalidade (99%) dos resíduos da produção. São objetivos globais, traçados pela Anheuser-Busch InBev.

Em 2010, 14 fábricas já atingiram a meta de reaproveitamento de subprodutos e a receita gerada aumentou 40% nos últimos cinco anos, atingindo R$ 80,8 milhões no ano passado.

Também em 2010, a Ambev ampliou sua capacidade produtiva em diversas fábricas, incorporando as boas práticas de consumo de água do programa de gestão ambiental da companhia. Para isso, foram investidos R$ 5,6 milhões. Em 2011, o plano é investir R$ 6 milhões para que a empresa garanta ainda mais o crescimento sustentável de sua produção.

Em todo mês de março, a Ambev realiza o 'Mês da Economia de Água' para reforçar ainda mais a preocupação com o uso racional do recurso. Todos os funcionários participam e o objetivo é identificar práticas de redução do consumo que sirvam de exemplo para toda a companhia.

Os índices de redução de CO2 também são animadores. Em 2010, a redução foi de 6,4% em relação a 2009, o que significa que, já no primeiro ano, 64% do desafio estabelecido para 2012 foi alcançado. Para diversificar sua matriz energética, a Ambev está instalando novas caldeiras de biomassa, que já representam 25% da energia utilizada nas fábricas do país. Além disso, a empresa foi a primeira indústria de bebidas certificada para negociar crédito de carbono (Protocolo de Kyoto). 

Mantemos 37 Estações de Tratamento de Efluentes, com capacidade para tratar 240 mil m³ de efluentes por dia - equivalente aos resíduos produzidos por 5,6 mi habitantes (Estado de Goiás).

Também merecem menção o programa de frota compartilhada com outras companhias e o projeto de TI Verde .

Para estimular a criação de práticas inovadoras de gestão ambiental, a Ambev lançou no dia 03/06/11, por ocasião do Dia Mundial do Meio Ambiente, uma campanha que desafia funcionários a desenvolver projetos relacionados à preservação e economia de água. Neste ano, o tema principal da campanha é "Conservação de Água e Proteção de Bacias Hidrográficas".

Lançamos no Dia Mundial da Água de 2010 (22/03/10) o Movimento CYAN, ampla campanha de mobilização e conscientização da sociedade para o uso racional desse recurso natural. Contando com as parcerias de prestigiadas instituições científicas e de organizações não governamentais, a iniciativa manifesta a postura responsável da Ambev em relação à captação, tratamento e preservação das nascentes de cursos d'água.

Mantemos uma parceria com o WWF-Brasil, ONG voltada para a conservação da natureza. O projeto de Recuperação de Bacias tem o objetivo de promover melhorias nas condições dos recursos hídricos nas bacias hidrográficas que abastecem as fábricas da Ambev no Brasil.

A primeira etapa do projeto envolve as bacias hidrográficas dos rios Paranoá e Corumbá, no Distrito Federal, que servirão de piloto e laboratório de testes. Os aprendizados e soluções testadas e aprovadas ali pelo WWF-Brasil, parceiro do projeto, serão valiosas na expansão do projeto para as demais regiões, minimizando custos e riscos e aumentando as chances de sucesso.

Para calcular a nossa pegada hidrológica, ou seja, o consumo de água da Ambev em toda sua cadeia produtiva - da produção de matérias-primas até a chegada das bebidas ao consumidor final, temos uma parceria com a Universidade de São Paulo (USP), campus São Carlos - representante científica da ONG holandesa Water Footprint Network.

Para estimular o debate sobre o assunto, a Ambev lançou um site (www.movimentocyan.com.br), promoveu um concurso jornalístico internacional, apoiou o Festival do Minuto, fez um Battle of Concepts, patrocinou a exposição Água , apoiou o Festival Gastronomia Sustentável e fez parceria com a ONG Waves for Water, entre outras iniciativas.

Também valem menção iniciativas anteriores como a parceria com a ONG Ecomarapendi, o projeto de soltura de aves e o projeto de recuperação em Ribeirão das Antas.

No Dia Mundial da Água de 2011 (22/03/11), a Ambev lançou o Banco CYAN. Ele permite que as pessoas tenham acesso à média de consumo de água de seu imóvel e, à medida que elas diminuam (ou até mesmo mantenham) o consumo, ganham pontos que podem ser usados como desconto em sites de compras na internet. A Ambev mantém parcerias com três concessionárias: Sabesp (Estado de São Paulo), Codau (Uberaba-MG) e, mais recentemente, a Cedae (Rio de Janeiro).

Com essa iniciativa, a Ambev quer estimular o consumo racional da água e ajudar na conscientização das pessoas quanto à relevância desse tema, recompensando aqueles que conseguirem diminuir a utilização do recurso. Em um período de um ano, a iniciativa contribuiu para a economia de 80 milhões de litros de água.

Outras parcerias com concessionárias de água poderão ser firmadas para que a iniciativa seja estendida aos demais Estados do país.