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Wäls Hop Corn IPA

Indian Pale Ale

Essa receita parece uma pipoca de lúpulos Columbus, Cascadde, Amarillo e dry hopping de Centennieal. Receita na qual erramos na mão e atingimos 70 IBUs e utilizamos o polêmico milho na receita. Sinta a potência e equilíbrio da nossa Cerveja Wals Hop Corn IPA com milho. Campeã Nacional com Medalha de Prata no Estilo Pale Beer IPA na WBA 2017.

Ingredientes: Água, malte, carboidratos, lúpulo.
Alergênicos: Contém cevada e glúten.

Harmonização O amargor do lúpulo costuma cortar a gordura na harmonização, por isso cervejas lupuladas combinam com comidas gordurosas também, para o lúpulo limpar o paladar para a próxima garfada.

Cor

Categoria Indian Pale Ale

Teor alcoólico 6,7%

Temperatura ideal 8-12 ºC

IBU 70

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